INACAL/CTN 1 Cementos, cales y yesosACTIVO
Normalización sobre diversos tipos de cementos, cales y yesos, utilizados en la construcción de edificios e ingeniería civil, para unir materiales de construcción o como parte constituyente de todos tipos de pasta, argamasa y concreto, incluyendo definiciones, métodos de ensayo y especificaciones.
Secretaría : ASOCIACION DE PRODUCTORES DE CEMENTO-ASOCEM
Presidente : Carlos Pomarino Pezzia
INACAL/CTN 1/SC 1 YesosINACTIVO
(DISUELTO)
Elaboración de normas técnicas peruanas para la fabricación, ensayo, construcción, uso, instalación y mantenimiento de las planchas de yeso cartón, usados en la construcción de edificios e ingeniería civil
Secretaría : ASOCIACION DE PRODUCTORES DE CEMENTO-ASOCEM
Presidente : POR DESIGNAR
INACAL/CTN 10 Pescados, mariscos y productos derivadosACTIVO
Estudio de las Normas Técnicas Peruanas de terminología, clasificación, requisitos, métodos de ensayo, muestreo e inspección, envase y embalaje de pescado mariscos y productos derivados
Secretaría : SOCIEDAD NACIONAL DE PESQUERIA
Presidente : Jorge Vigil Mattos
INACAL/CTN 100 Papa y sus derivadosACTIVO
Normalización de las definiciones, requisitos, métodos de evaluación, clasificación y buenas prácticas agrícolas, menejos en post-cosecha, buenas prácticas de manufactura, envasado condiciones almacenamiento, transporte y comercialización de las diversas variedades de papa (tanto híbridas como nativas) para consumo directo, para procesado, sus productos derivados y para semilla de papa
Secretaría : MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO (Dirección General de Desarrollo Agrícola y Agroecología )
Presidente : Ana María Cabrera Godoy
INACAL/CTN 101 Aditivos alimentariosACTIVO
Normalización de los métodos de ensayo, evaluación, muestreo y análisis de los aditivos de uso permitido (tecnológicamente justificado). Así como, a solicitud del Comité Nacional del Codex Alimentarius, dar opinión sobre los requisitos establecidos en relación a los niveles máximos permitidos para los aditivos.
Secretaría : Sociedad Nacional de Industrias (Comité de Fabricantes de Esencias y Aditivos para las Industrias Cosmética y Alimentaria)
Presidente : CARLA VERONICA GUARDIA ESCOBAR
INACAL/CTN 102 Frutas amazónicas y derivadosACTIVO
Normalización de los requisitos, rotulado, métodos de ensayo, muestreo, envases y buenas prácticas de manufactura de frutas amazónicas y derivados. A excepción de las conservas que será trabajado en el Comité Técnico de Normalización de Conservas vegetales.
Secretaría : INSTITUTO TECNOLOGICO DE LA PRODUCCION (CITEproductivo Maynas)
Presidente : Gabriel Emilio Vargas Arana
INACAL/CTN 102/SC 1 Copoazú y sus derivadosACTIVO
Normalización de las definiciones, requisitos, rotulado, métodos de ensayo, envases, almacenamiento, buenas prácticas del Copoazú y sus derivados
Secretaría : INSTITUTO TECNOLOGICO DE LA PRODUCCION (CITEproductivo Madre de Dios)
Presidente : RICHARD ESPINOZA CORNEJO
INACAL/CTN 102/SC 2 Frutos de palmeraACTIVO
Normalización de las definiciones, requisitos, rotulado, métodos de ensayo, envases, almacenamiento, buenas prácticas agrícolas y de manufactura en el manejo de los frutos de palmera. A excepción de las conservas que será trabajado en el Comité Técnico de Normalización de Conservas vegetales.
Secretaría : INSTITUTO TECNOLOGICO DE LA PRODUCCION (CITEproductivo Maynas)
Presidente : JUAN ALBERTO FLORES GARAZATUA
INACAL/CTN 103 Yuca y derivadosINACTIVO
(SUSPENDIDO)
Normalización de requisitos, clasificación, métodos de ensayo, muestreo y buenas prácticas de la yuca y derivados
Secretaría : INSTITUTO DE INVESTIGACIONES DE LA AMAZONIA PERUANA (Sede Ucayali)
Presidente : POR DESIGNAR
INACAL/CTN 104 Vidrio, cerámica, refractarios y abrasivosACTIVO
Normalización de la terminología, clasificación, requisitos, métodos de ensayo, rotulado, muestreo e inspección de productos de vidrio, productos cerámicos planos (revestimientos), ornamentos cerámicos para construcción, productos sanitarios, productos cerámicos en general, productos de material refractario y abrasivos.
Secretaría : Sociedad Nacional de Industrias (Comité de la Industria del Vidrio, Cerámica, Refractarios y Afines )
Presidente : Luis Roca Olivares